Onde comer em Paraty: dicas de restaurantes
11 novembro 2023
A fama de Paraty não fica só por conta dos patrimônios históricos e das belezas naturais, a cidade mais charmosa do litoral sul do Rio de Janeiro conquistou também o título de Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO, portanto, seja em restaurantes requintados ou nas mesinhas dos bares espalhadas pelas calçadas você vai comer e beber muito bem em Paraty.
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| Restaurante Caminho do Ouro |
As cachaças artesanais produzidas na região de Paraty estão entre as melhores do país, tanto que em agosto a cidade fica cheia por conta do Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty.
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| Cachaça Gabriela - Alambique Pedra Branca |
Você vai encontra-las inclusive na elaboração de pratos e coquetéis servidos nos melhores bares, restaurantes e pousadas da cidade. Não deixe de experimentar o famoso "Drink Jorge Amado", feito com maracujá, limão e a tradicional Cachaça Gabriela (que leva adição de cravo e canela).
✓ O que fazer em Paraty: 5 dicas
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| Drink Jorge Amado - Alambique e Restaurante Engenho D'Ouro |
Em Paraty (que aliás na língua tupi significa "peixe de rio") não faltam pratos a base de peixes e frutos do mar fresquinhos, mas caminhando entre a Praça da Matriz e a Rua do Comércio há restaurantes das mais diferentes culinárias, além de botecos, cafeterias, sorveterias, os irresistíveis carrinhos de doces... será fácil encontrar algo que se encaixe no seu gosto e no seu bolso.
Confira a seguir nossas deliciosas experiências e dicas de onde comer em Paraty.
RESTAURANTES EM PARATY
RESTAURANTE CAMINHO DO OURO
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| Camarões com azeite trufado e arroz negro | Robalo com nhoque |
O Caminho do Ouro é merecidamente um dos restaurantes mais elogiados de Paraty. Além do atendimento querido e do ambiente charmoso em pleno centro histórico, o cardápio oferece pratos contemporâneos inspirados na cultura local.
Você terá a oportunidade de experimentar por exemplo delícias finalizadas com melado de cana produzido na região, peixes frescos e ingredientes produzidos a partir da agricultura familiar. Detalhes que fizeram o Caminho do Ouro ganhar destaque como o primeiro restaurante do Brasil a levar sustentabilidade a mesa. Tudo que provamos, da entrada a sobremesa, estava absolutamente sensacional! Tem que ir!
REFÚGIO RESTAURANTE PARATY
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| Peixe com arroz, farofa e paçoca de banana | Tagliatelle com camarões |
No Refúgio Paraty a gastronomia de qualidade ganha um tempero especial a base de requinte e da bela vista para o Cais, certamente um dos melhores restaurantes em Paraty. Tem que ir!
No menu a união perfeita da culinária local e Mediterrânea, fruto da linda historia de amor entre uma paulistana e um caiçara paratiense. O atendimento e os pratos são impecáveis! Para completar há ótimos vinhos, drinks e um ambiente encantador para curtir um almoço em família, o happy hour ou um jantar a dois.
LA DOLCE VITA PARATY
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| Spagetti Carbonara | Pizza La Magnífica |
Uma típica cantina Italiana aliada aos temperos e frutos do mar fresquinhos de Paraty, só poderia dar muito certo, né? E deu, o La Dolce Vita se tornou um dos restaurantes preferidos em Paraty quando o assunto é uma bela massa ou pizza.
Mas além disso, o cardápio oferece opções a perder de vista, incluindo risotos, antepastos, carnes, peixes, sobremesas e uma carta especial de vinhos. A massa e a pizza que experimentamos entraram imediatamente para lista das nossas favoritas. Tem que ir!
RESTAURANTE BANANA DA TERRA
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| Peixe com crosta de pimenta limão e risoto de pupunha |
O requintado Banana da Terra é um dos maiores destaques da gastronomia em Paraty, são quase 30 anos unindo a tradição dos ingredientes locais ao que há de melhor da cozinha contemporânea.
Opções a base de peixes, carnes, frutos do mar... pratos que conquistam pela apresentação, textura e sabor. Para completar há sobremesas deliciosas e uma carta de vinhos espetacular. Perfeito para quem pode investir um pouco mais na experiência gastronômica em Paraty. Tem que ir!
RESTAURANTE CARAMUJO PARATY
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| Peixe Bola recheado com camarões | Hambúrguer Caiçara |
O Caramujo é um dos restaurantes mais tradicionais de Paraty, desde 1965 mantém a qualidade, inova nos pratos e representa perfeitamente o título de cidade criativa da gastronomia.
Um dos maiores sucessos da casa é o "Peixe Bola", uma invenção deliciosa de peixe recheado em diversos sabores. Mas o cardápio vai além e trás desde receitas tradicionais da culinária caiçara até cupcake de coxinha, hambúrguer com cebola flambada na cachaça Gabriela... sem falar nas sobremesas, nos drinks deliciosos, no ótimo atendimento e nos preços amigáveis. Tem que ir!
⇨ R. Domingos Gon. de Abreu, 112 - 146, Centro Histórico | InstagramRESTAURANTE PIPPO
Num ambiente com decoração inspirada nos anos 60 e anexo ao tradicional Sandi Hotel, fica o Italiano Pippo, um restaurante clássico em Paraty.
O cardápio oferece dezenas de opções de antepastos, massas, peixes, frutos do mar, além de doces e uma bela carta de vinhos. Durante o dia geralmente rola um menu promocional e a noite rola música ao vivo que deixa um clima ainda mais aconchegante para saborear as delícias do lugar. Tem que ir!
RESTAURANTE ENGENHO D'OURO
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| Costelinha de porco | Torresmo | Drink Jorge Amado |
O Engenho D'ouro é um complexo bem legal de ser visitado, reúne Alambique (produz cachaças premiadas no mundo), um ótimo restaurante e doceria. Fica próximo de algumas das cachoeiras mais famosas da região, tanto que é uma das paradas do passeio de Jeep em Paraty.
O lugar é lindo e a comida (servida no buffet ou a la carte) tem aquele gostinho de roça, sabe? A receita da Galinha Caipira é famosa e já foi até destaque no programa da Ana Maria Braga, mas a costelinha e o torresmo estão entre os melhores que já comemos. Ótima oportunidade também para experimentar o clássico drink Jorge Amado. Tem que ir!
A Miracolo é a gelateria mais famosa de Paraty, são mais de 20 anos produzindo o gelato (e até a casquinha) de forma artesanal, com ingredientes de qualidade e aquela textura perfeita, como deve ser um típico gelato italiano.
Durante anos a Miracolo funcionou na Praça da Matriz, mas desde 2018 o que já era bom ficou ainda melhor num espaço redecorado anexo ao luxuoso Sandi Hotel, no centro histórico.Tem que ir!
+ DICAS DE ONDE COMER EM PARATY
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| Tradicionais carrinhos de doces de Paraty |
Além dos restaurantes que já citamos, na hora de comer em Paraty você terá outras ótimas opções. Quem gosta de comida tailandesa não pode deixar de conhecer o Thai Brasil ou o Thai Paraty, ambos na Rua do Comércio, a comida é surpreendente, além disso há diversas opções para veganos e vegetarianos.
Outros restaurantes em Paraty muito bem recomendados são o Margarida Café, o Quintal das Letras (na sofisticada Pousada Literária), o PUPU'S PANC PARTY (anexo ao Hotel Sandi) e o Quintal Verde que é pet friendly e tem opções para todos os gostos.
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| Tartar de Salmão - Restaurante Caminho do Ouro |
Para curtir a noite em Paraty num clima descontraído de barzinho com música ao vivo e mesinhas na calçada vá no Casa Coupê, o bar mais tradicional de Paraty. Mas se a fome for de hambúrguer, as melhores hamburguerias em Paraty são o Quintal da Vó e o Van Gogh, nós também adoramos o Hambúrguer Caiçara (Flambado na cachaça Gabriela) do Restaurante Caramujo.
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| Hambúrguer Caiçara | Drink Jorge Amado - Restaurante Caramujo |
Para quem busca um restaurante bom e barato em Paraty, nossa sugestão é Bom Apetite, no centro histórico, ou o Restaurante Batata Baroa, no pontal, ambos servem "prato do dia" com comida caseira a preço acessível.
Se a vontade for petiscar ou tomar aquela cervejinha gelada com os pés na areia sem precisar ir muito longe, a Praia do Pontal, a poucos passos do centro histórico de Paraty, é perfeita para isso! Escolha entre o Restaurante Azul Marinho, o Quiosque Dito e Feito ou Quiosque do Lapinha que você estará bem servido, outra opção legal é fazer o passeio de escuna pelas Ilhas de Paraty com almoço;
Enfim, quando o assunto é onde comer em Paraty, a cidade oferece opções para deixar qualquer um feliz. Aproveite! Tem que ir.
✓ Paraty: quando ir, onde ficar e o que fazer
+ DICAS DO RIO DE JANEIRO
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