As melhores Pizzas e Esfihas de Vitória

Experimentar a gastronomia local é maravilhoso, mas tem horas que uma boa pizza é TUDO que a gente precisa, não é mesmo? 

Então nós, paulistas (apaixonadas por pizzas e morando em Vitória) preparamos um post inteirinho dedicado a essa delícia, reunimos as melhores pizzas e esfihas da região, aquelas que fazem o maior sucesso entre os capixabas e turistas, que nós experimentamos (amamos) e você TEM QUE IR!! 😉

LA MUSA

Ir a La Musa é muito mais do que uma simples ida a pizzaria, é a oportunidade de sentir o gostinho da Itália sem sair de Vitória.

Pesto com tomate seco

É isso mesmo, as pizzas são preparadas e servidas no melhor estilo Napolitano, com massa de fermentação longa e ingredientes típicos como a mozzarella Fior di Latte, molho de tomate tipo san marzano... até o forno veio direto de Nápoles. Além disso, assim como na Itália, as pizzas são servidas no tamanho individual (4 pedaços).

No cardápio há cerca de 10 sabores (á partir de R$24), entre as nossas preferidas estão a clássica Margherita e a de Pesto com tomate seco. Massa levinha, recheio de qualidade... um sabor único! Ahhh, e como manda a tradição, esqueça os talheres, a graça é comer com as mãos! ;)

Para acompanhar há vinhos, chopp, cervejas importadas, sucos... e depois a maravilhosa pizza de nutella com pistache para o gran finale! TEM QUE IR!

⇨ A La Musa fica na Rua Chapot Presvot, 425, Praia do Canto, Vitória. Funciona de Terça a Domingo, das 18h às 00h

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FIGATA PIZZA & BIRRA

Com unidades no Triângulo das Bermudas e no Shopping Vitória, a Figata além de servir pizzas deliciosas é um encanto de lugar!

O ambiente é cheio de detalhes na decoração, tem um espaço lounge e ainda o "Figata Bambini", dedicado as crianças, com brinquedos e recreadores.

As pizzas (grandes a partir de R$ 42,90) são preparadas no forno a lenha (massa fininha e crocante) e recheadas com tudo que há de melhor!

Os sabores vão desde os tradicionais até os mais refinados que levam por exemplo camarão, cogumelos paris, queijo gruyère... os temperos são colhidos ali mesmo, na horta orgânica que eles mantém na própria pizzaria. 

No cardápio há também opções de calzones, foccacias, risotos, saladas e sobremesas sensacionais, além de vinhos, chopes, drinks, etc. Outra coisa legal é que, de terça a sexta - das 18h as 20:30h eles servem petiscos exclusivos de happy hour. (o gnocchi fritto e a pizza delo chef são maravilhosos, não deixem de experimentar!).

Curiosidade: "Figata" é uma expressão Italiana que significa "algo muito bom, espetacular"! Para nós é exatamente isso, ir a Figata é sempre um momento "speciale". TEM QUE IR!

⇨ A Figata da R. João da Cruz, 290, Praia do Canto, Vitória, funciona de Terça a Domingo das 18h às 00h e no Shopping Vitória diariamente à partir das 11h30.

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DISK PIZZA PAULISTA

Que somos paulistas morando em Vitória e APAIXONADAS por pizzas vocês já sabem, né? Motivo esse que nos levou até a Disk Pizza Paulista com a expectativa lá no alto e, definitivamente, não decepcionou!

4 queijos/Margueroni (marguerita com pepperoni)

No sistema a la carte oferece pizzas que podem ser de 04, 06 e até 08 pedaços (a partir de R$40), combinando sabores que vão dos clássicos aos mais exclusivos como por exemplo camarão, filé mignon, salame italiano entre outras. Massa perfeita, do jeito que a gente gosta, macia, com opção de borda recheada e camada generosa de recheio.

Mas o cardápio vai muito além dos quase 50 sabores de pizzas, também há entradas maravilhosas como bolinho de bacalhau e ainda refeições completas a base de carnes, pratos da culinária Italiana, sobremesas divinas, drinks e uma adega que ostenta alguns dos melhores vinhos do mundo!

A Disk Pizza Paulista foi pioneira no sistema delivery da região (por isso o nome) e desde que abriu suas portas, a mais de 30 anos, faz sucesso na cidade. O ambiente é confortável, tem espaço kids, e fica muito bem localizada de frente para o mar de Camburi, próximo a vários hotéis da orla. TEM QUE IR!!

⇨ A Disk Pizza Paulista fica na Av. Anísio Fernandes Coelho, 21, Jardim da Penha , Vitória (próximo ao pier de Iemanjá). Funciona todos os dias das 17h às 00h.

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NOBRE FATIA PIZZAS

Nossa mais recente e agradável descoberta em Vitória foi a Nobre, que fica num pequeno polo gastronômico do bairro Jardim Camburi (a poucas quadras da orla). Desde então a pizzaria passou a ser uma das nossas preferidas da capital por váaaarios motivos:

Rainha Lombinho / Duque 4 queijos

A massa exclusiva é aberta a mão no minutinho do preparo (leve e macia), o molho é artesanal (sem nenhum conservante) e a camada generosa de recheio é feita com ingredientes que faz jus ao nome da pizzaria, de primeiríssima qualidade.

O cardápio é de deixar qualquer um na dúvida, são cerca de 20 opções entre salgadas e doces, o bom é que nas pizzas grandes (a partir de R$45) você pode escolher até 4 sabores (a "rainha lombinho" é uma das nossas favoritas). Outro diferencial da casa é que eles também vendem fatias.

Somos apaixonadas por bordas recheadas (muito comum em São Paulo, mas bem difícil de encontrar em Vitória, acredite!) e na Nobre podemos escolher entre creem cheese, cheddar ou requeijão (dos bons, sem nada de amido);

O ambiente é uma graça, descontraído, com mesinhas na calçada e o atendimento, assim como as pizzas, é de primeira! TEM QUE IR!

⇨ A Nobre Fatia Pizzas fica na Rua Carlos Gomes Lucas, 147, Jardim Camburi, Vitória. Funciona todos os dias das 18h às 23h

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SALSA PIZZARIA

A Salsa é merecidamente uma das pizzarias mais famosas de Vitória.

Localizada num dos lugares mais bem frequentados da capital, na Praia do Canto, serve pizzas deliciosas (a partir de R$35), com atendimento e ingredientes de primeiríssima qualidade!

Montanhas Capixabas/4 Formaggio

Para começar o cardápio oferece entradas maravilhosas (o calzone de atum com gorgonzola é o melhor que já comemos) e mais de 30 sabores de pizzas,  preparadas no forno a lenha com uma massa tão fininha que quase não se sente diante da generosa camada de recheio.

Nós, as "loucas por queijo", amamos a 4 Formaggio (com queijo brie). Outro destaque são as pizzas que levam o nome e os ingredientes típicos das "montanhas capixabas", como socol, linguiça defumada, queijos artesanais e outros. Uma linda e deliciosa homenagem a esse pedacinho tão especial no Espírito Santo.

Para completar há vinhos, coquetéis e sobremesas para deixar qualquer um feliz (o bolo de caneca é dos "deuses")! Tá explicado o sucesso né?! TEM QUE IR!!

⇨ A Salsa Pizzaria fica na Rua Elesbão Linhares, 20 (esquina com a Joaquim Lírio), Praia do Canto, Vitória. Funciona de Terça a Domingo, das 18h às 00h.

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BONNA PIZZA

Para quem gosta de uma pizza tradicional, assada em forno a lenha, nossa dica é a Bonna Pizza, que prepara essa gostosura desde 1988.

4 Queijos / Lombinho

A simpática pizzaria fica no bairro República, na região do novo aeroporto da capital, próximo ao Quality Hotel.

O lema da casa é "A melhor massa do Estado" e de fato ela é muito bem preparada, leve e super macia. O cardápio oferece cerca de 50 opções de sabores (grande à partir de R$34,80) e o bom é que todas as pizzas vem com borda recheada grátis. 

Uma das nossas preferidas é a 4 queijos, com o gorgonzola marcando presença (que particularmente a gente adora!). Outro destaque é "A moda do Fregues", que você pode escolher os ingredientes e montar sua pizza exclusiva, a seu gosto! Nós adoramos! TEM QUE IR!

⇨ A Bonna Pizza fica na Av. Pres. Costa e Silva, 900, Republica, Vitória. Funciona todos os dias das 18h às 23h45

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TUCUNA PIZZA

A Pizza Tucuna, que já é sucesso em São Paulo, finalmente chegou em Vitória, próximo a badalada "Rua da Lama", em Jardim da Penha.

O ambiente é descontraído, com mesinhas tanto do lado de dentro quanto na calçada e o cardápio conta com quase 40 sabores de pizzas (grandes a partir de R$32,90 na promoção do dia), além de beirutes e uma série de bebidas!

Um dos destaques é a pizza de camarão (com muçarela, catupiry, alho poró e palmito), mas nós preferimos experimentar a 4 queijos e a moda do pizzaiolo, que leva peito de peru, muçarela, catupiry, cebola e bacon. 

Massa leve e fininha (feita de um jeito diferente, sem fermento) e com muuuuito recheio! Pedimos com borda recheada e para nossa surpresa não veio aquela borda tradicional fechada, o chaddar (dos bons) vem sobre a massa, aumentando ainda mais o recheio! Porque ninguém pensou nisso antes? Genial! 

Pizza Tucuna chegou em terras capixabas para ficar! Experiência das boas! TEM QUE IR!

⇨ A Tucuna Pizza fica na Rua Arthur Czartoryski, 510, Jd. da Penha, Vitória. Funciona de Terça a Domingo das 18h às 23h.

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SABOR EM KONE

Para fugir das pizzas tradicionais e ainda assim ter uma experiência deliciosa a dica é a Sabor em Kone, em Jardim Camburi.

Como o nome sugere, as pizzas ganharam formato de Kones e definitivamente, não decepcionam! A massa é 100% artesanal (crocante e tostadinha, só comendo para entender) e os recheios levam ingredientes de qualidade.

São quase 30 sabores (a partir de R$8,90), dos clássicos como marguerita e calabresa aos especiais com camarão, carne seca, molho barbecue... além dos doces que são sensacionais (os com Nutella são os nossos preferidos), o melhor é que eles não economizam no recheio! 

Quinta-feira é dia de rodízio de mini-kones, ideal para quem gosta de experimentar vários sabores. Mas além das estrelas da casa o cardápio traz ainda panquecas, hambúrguer, petiscos e bebidas! 

Adoramos esse jeito de comer a nossa queridinha pizza. TEM QUE IR! 

⇨ A Sabor em Kone fica na Av. Ranulfo Barbosa dos Santos, 1045, Jardim Camburi, Vitória. Funciona todos dos dias das 18h às 23h30.

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LE CAVE - GUARAPARI

Se o seu destino for Guarapari (cidade a 60km de Vitória que reúne algumas das praias mais lindas do litoral capixaba) vale a pena jantar um dia na Le Cave, uma das pizzarias mais elogiadas da região.

5 queijos/ Da Casa

No cardápio são mais de 30 sabores de pizzas (massa perfeita e beeeem recheada), além de petiscos, massas, pratos a base de carnes, peixes (inclusive moquequinhas), drinks, cervejas e uma bela carta de vinhos. Saiba mais AQUI.

Veja também nossas dicas de onde ficar e o que fazer em Guarapari.

⇨ A Le Cave Pizzaria fica na Praia do Morro, Guarapari. Funciona de terça a domingo das 18h às 00h

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⇒ AS MELHORES ESFIHAS

ESFIHOUSE

A Esfihouse, na Mata da Praia, é um dos nossos lugares queridinhos em Vitória. O motivo? Atendimento, ambiente descontraído e claro, esfihas deliciosas!

A massa é caseira (leve e macia) com uma camada generosa de recheio preparado com produtos da melhor qualidade! No cardápio são cerca de 30 sabores, dos clássicos aos gourmet's (a partir de R$3,99), além de "Esfihas Salad", com massa integral e recheios mais saudáveis. 

A "Mix de Queijos" é uma das nossas favoritas (melhor esfiha 4 queijos da vida!), também amamos as que levam cream chesse, como a "Peppecheese" (com peperroni) e a "Creamy Chicken" (com frango e bacon). Sempre acompanhadas de maionese caseira, daquelas que dá vontade de pedir a receita!

A sobremesa fica por conta das "Esfihas doces", nutella com morangos, Kit Kat.. tem até esfiha com sorvete. Nem preciso falar mais nada né?! TEM QUE IR!

⇨ A Esfihouse fica na  Av. Des. Dermeval Lyrio, 56, Mata da Praia, Vitória (ao lado do supermercado Perim). Funciona de terça a domingo das 18h às 23h.

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SFIHERIA CULINÁRIA ÁRABE

Localizada em plena "Rua da Lama" (um dos points da capital), a Sfiheria é a mais autêntica da região, serve esfihas maravilhosas e outras comidinhas típicas do oriente médio.

No cardápio são quase 30 sabores de esfihas doces e salgadas (a partir de R$3,89). O diferencial é a massa leve, beeeem recheada com ingredientes de primeiríssima qualidade e temperos exclusivos, como o Zaatar, um mix de especiarias de origem Libanesa que dá um toque todo especial no sabor.

Outros destaques são os Kibes (assados, fritos, recheados com a tradicional coalhada) e o Falafel, um bolinho delicioso feito com grão de bico, ervas e outros ingredientes que são guardados a sete chaves pela Sfiheria, já que eles foram até Israel para aprender a legítima receita. Experimentem!

O lugar é descontraído com mesinhas na calçada e um ótimo atendimento. TEM QUE IR! 

⇨ A Sfiheria Culinária Árabe fica na Av. Anísio Fernandes Coelho, 1630 (Rua da Lama), Jardim da Penha, Vitória. Funciona todos os dias das 17h as 23:30h.

✓ Melhor hambúrguer de Vitória

DOM ESFIHA

Com unidades em Vitória e Vila Velha, a Dom Esfiha faz o maior sucesso por aqui!

No cardápio, além de quibes recheados tem mais de 30 variedade de esfihas (a partir de R$ 3,99), desde as clássicas carne, queijo, frango até sabores especiais e premiun da casa como lombinho com berbecue, palmito com cheddar, camarão com catupiry entre outras. A de queijo com creme de alho é uma das melhores que já comemos na vida (não deixem de experimentar).

E se, assim como nós, você não abre mão da sobremesa, poderá escolher entre esfihas de morango com nutella, ninho, doce de leite... a nossa queridinha é a de paçoca!

As esfihas são grandes, tem a massa bem feita e o melhor, eles não economizam no recheio! Para completar o atendimento é excelente e eles sempre divulgam combos promocionais. Tá explicado o sucesso né? TEM QUE IR!!

⇨ A Dom Esfiha tem unidades em Vitória (Jardim Camburi) e Vila Velha (Praia da Costa e Cobilândia). Funciona todos os dias das 18h as 23h.

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ESFIREIROS

A Esfireiros caiu no gosto dos capixabas (e no nosso também!). Fica em Jardim Camburi, num espaço conhecido como Gourmet Center, um pequeno "point" das delícias a poucas quadras da orla.

São mais de 40 sabores de esfihas (a partir de R$3,99), das tradicionais as mais exclusivas como de bacalhau, camarão com mussarela de búfala, filet mignon com gorgonzola e muitas outras. Difícil escolher a melhor, todas com massa levinha, beeem recheadas... ficamos apaixonadas pela 4 queijos.

No cardápio ainda tem diferentes tipos de Kibes e Massas frescas, que você escolhe o molho, os recheios e eles preparam na hora! A felicidade final fica por conta das muitas esfihas doces, entre elas morango com Nutella, olho de sogra, doce de leite com paçoca, beijinho e mais!

Atendimento rápido, atencioso... literalmente uma delícia de lugar! TEM QUE IR!! 

⇨ A Esfireiros fica na Rua Silvino Grecco, 800 (Gourmet Center), Jardim Camburi, Vitória. Funciona de quarta a segunda das 18h as 23h.

Que tal, gostaram? Então salva este post porque logo vem mais por aí. 

Somos duas apaixonadas por pizzas e esfihas (deu para perceber né? rs), atualizaremos este post sempre que experimentarmos mais delícias como essas, de qualidade, que vale a pena as calorias e a indicação aqui! 😉

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Onde comer em Vitoria: dicas de restaurantes para comer uma boa moqueca e outras delícias capixabas.

As Melhores Hamburguerias de Vitória e região

Onde comer em Guarapari: dicas dos melhores restaurantes!

Espírito Santo: Melhor época para conhecer, o que fazer e outras dicas.

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