Tem que ir: Restaurante Chero's em Maquiné, a melhor comida mineira de Cordisburgo. ,

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Restaurante Chero's em Maquiné, a melhor comida mineira de Cordisburgo.

18 junho 2024
Gruta do Maquiné, Cordisburgo - MG

Durante o passeio que fizemos em Belo Horizonte para conhecer a Gruta do Maquiné, em Cordisburgo, almoçamos no Restaurante Chero's, pioneiro na região e referência por servir a tradicional comida mineira.

Restaurante Cheiro's


O restaurante Chero's fica na entrada do complexo da Gruta do Maquiné e oferece uma boa estrutura para receber os turistas. No salão há vários ambientes, inclusive uma varanda com vista para a mata e decoração com jeitinho de roça!



Quem comandava o restaurante desde 1966 era a querida Dona Haydée, que faleceu em janeiro de 2024 aos 97 anos, mas seu legado continua através da família que faz questão de colocar na mesa aquela comida com gostinho de feito em casa, sabe?



O carro chefe é o tradicional feijão tropeiro que vem completo e caprichado com linguiça, carne de porco, torresmo... (o melhor que comemos em toda a viagem).


Melhor feijão tropeiro de Minas Gerais

Ele é servido por um valor fixo, cerca de R$60 por pessoa (pagamento somente em dinheiro), que dá direito a acompanhamentos como arroz, salada, carne, frango e ainda sobremesa!



Não foi à toa que o restaurante Chero´s foi indicado pelo Guia Quatro Rodas, a comida é muito bem feita, farta e saborosa!  O doce de leite caseiro servido com o tradicional queijo mineiro também já foi destaque nos programas Globo Rural e Terra de Minas, merecidamente, comeríamos fácil uns 10 potinhos desses, bom demais da conta! hahá.



O passeio a Gruta do Maquiné, em Cordisburgo (terra de Guimarães Rosa), é imperdível e o almoço no Restaurante Chero's faz com que tenha um gostinho ainda mais especial. Tem que ir!



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